Urządzenia i Akcesoria
Brazo de gitano con frambuesas
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
10 raciones
Składniki
Bizcocho plancha
-
4 huevos grandes
-
130 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
Nata montada con queso cremoso
-
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
100 g de queso cremoso
-
2 cucharadas de azúcar glas
-
150 g de mermelada de frambuesas
-
300 g de frambuesas frescas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
42.1 mg
Białko
5.3 g
Kalorie
1314 kJ /
314 kcal
Tłuszcz
16.5 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
9.6 g
Węglowodany
36.8 g