Urządzenia i Akcesoria
Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz.
10 porciones
Składniki
-
80 g de nueces
-
240 g de leche
-
330 g de agua
-
10 g de levadura fresca20 g de levadura fresca desmoronada
-
150 g de mantequilla sin sal en trozos y un poco más para engrasar
-
50 g de azúcar morena50 g de azúcar
-
450 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de ácido cítrico30 g de jugo de limón
-
250 g de azúcar morena
-
2 cdita de canela en polvo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
0.3 mg
Białko
7.1 g
Kalorie
1940.1 kJ /
463.4 kcal
Tłuszcz
19.3 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
8.7 g
Węglowodany
67.4 g