Urządzenia i Akcesoria
Alberello salato
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
25 pezzi
Składniki
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
-
100 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
25 pomodori ciliegino
-
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
2.1 g
Kalorie
339.5 kJ /
81.1 kcal
Tłuszcz
5.7 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
5.6 g