Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
TM6 TM5 TM31

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

4.1 (79 ocen)

Składniki

La mousse à la vanille

  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 4 jaunes d'œufs
  • 2 gousses de vanille, fendues en deux et grattées
  • 50 g de cassonade
  • 330 g de lait

La dacquoise aux noisettes

  • 120 g de noisettes décortiquées
  • 150 g de sucre en poudre
  • 35 g de farine
  • 6 blancs d'œufs

Les cacahuètes caramélisées

  • 75 g de sucre en poudre
  • 100 g de cacahuètes grillées à sec, salées
  • 260 g de crème liquide entière, bien froide

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
3431 kJ / 820 kcal
Białko
23 g
Węglowodany
73 g
Tłuszcz
48 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r672880