Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi
TM5 TM6

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

4.2 (19 ocen)

Składniki

  • 1 Melanzani (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
  • ¾ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • ½ Bund Dill, frisch, abgezupft
  • 100 g Tortilla-Chips, vegan
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, vegan
    lub 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), vegan
  • 400 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
  • 4 EL Weizenmehl
  • 2 EL Maisstärke
  • 100 g veganer Frischkäse
  • 1 TL Agavendicksaft
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • Sonnenblumenöl zum Braten

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1390 kJ / 333 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
39 g
Tłuszcz
16 g
Błonnik
5.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r672195