Urządzenia i Akcesoria
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 24 godz. 25 min
4 portions
Składniki
-
soft liquorice170 g
-
low fat milk380 g
-
egg yolks2
-
caster sugar to taste60 - 80 g
-
pouring (whipping) cream120 g
-
fresh blackberries or frozen, to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
113.1 mg
Białko
6.9 g
Kalorie
1615.7 kJ /
384.7 kcal
Tłuszcz
15.5 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
9.3 g
Węglowodany
54.3 g