Urządzenia i Akcesoria
Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
4 portions
Składniki
Sri Lankan hot fruit chutney
-
white sugar200 g
-
white vinegar900 g
-
garlic powder30 g
-
ground ginger30 g
-
Kashmiri chilli powder to taste40 g
-
sea salt2 tsp
-
fresh apricots or peaches, stones removed and cut into eighths900 g
Roast chicken
-
whole chicken1200 - 1400 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 4 portions
Sód
1001.8 mg
Białko
250.1 g
Kalorie
11195.8 kJ /
2644.2 kcal
Tłuszcz
180.3 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
54.8 g
Węglowodany
14 g