Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

Name: Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 200 g di burro; 170 g zucchero; ½ cucchiaino di essenza di vaniglia; 2 uova; 100 g di banane; 130 g di latte; 1 cucchiaio di aceto; 250 g di farina tipo 00; 50 g di cacao in polvere; 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 180 g zucchero; 75 g di ricotta; 50 g di burro; ½ cucchiaino di essenza di vaniglia