Molho béarnaise

Name: Molho béarnaise
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 50 g vinagre; 50 g chalotas; 200 g manteiga; 1 c. chá de estragão; 4 gemas de ovo; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta

4.4 10 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

400 g

Składniki

vinagre
50 g
chalotas
50 g
manteiga
200 g
estragão
1 c. chá de
gemas de ovo
4
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 50.7 mg

Białko 3 g

Kalorie 1731.4 kJ / 413.8 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 27 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ABC Da Bimby® 175 Przepisów
Portugalia