Urządzenia i Akcesoria
Choux pastry
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
18 pieces
Składniki
-
water150 g
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
sea salt1 pinch
-
sugar (optional)2 tsp
-
plain flour120 g
-
eggs3
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
23.2 mg
Białko
1.8 g
Kalorie
299.9 kJ /
71.7 kcal
Tłuszcz
4.7 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
2.6 g
Węglowodany
5.5 g