Urządzenia i Akcesoria
Merveilleux au chocolat
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
4 portions
Składniki
La meringue
-
250 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
La chantilly et le décor
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
100 g de mascarpone très froid
-
20 g de sucre en poudre
-
2 sachets de sucre vanillé
-
200 g de chocolat noir en morceaux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
9 g
Kalorie
2389 kJ /
569 kcal
Tłuszcz
51 g
Węglowodany
98 g