Urządzenia i Akcesoria
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 raciones
Składniki
-
1000 g de zanahorias
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo
-
10 g de jengibre fresco
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas (opcjonalnie)
-
800 g de caldo de verduras
-
1 lata de leche de coco (400 g)
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
534.8 mg
Białko
3.8 g
Kalorie
1134.2 kJ /
271.1 kcal
Tłuszcz
15.4 g
Błonnik
5.6 g
Tłuszcz nasycony
10.5 g
Węglowodany
23.7 g