Urządzenia i Akcesoria
Cơm gà Hội An
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 khẩu phần
Składniki
-
gạo vo sạch300 gam
-
bột nghệ¼ thìa cà phê
-
muối½ thìa cà phê
-
nước lấy dư để nấu cơm1500 gam
-
gừng tươi gọt vỏ, thái lát10 gam
-
con gà ta, (khoảng 1.2 - 1.5 kg), để nguyên con, sơ chế sạch1
-
dầu ăn10 gam
-
củ cà rốt nạo sợi1
-
đu đủ xanh, nạo sợi150 gam
-
hành tây thái lát mảnh100 gam
-
rau răm rửa sạch
-
quả ớt tươi thái lát1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 khẩu phần
Białko
8.2 g
Kalorie
1238 kJ /
296 kcal
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
61.4 g