Paupiettes de veau au céleri et au camembert
TM5 TM6

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

3.8 (6 ocen)

Składniki

  • ½ tranche de pain de mie blanc
  • 30 g de lait
  • 50 g de viande de porc, coupée eu cubes
  • 1 échalote
  • 1 branche de céleri, coupée en petits dés
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de chair à saucisse
  • ¼ de camembert, coupé en deux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 escalopes de veau grandes et fines de 140 g chacune environ
  • 1 oignon, coupé en morceaux
  • 200 g de cidre brut ou doux
  • 400 g de fond de veau
  • 500 g d'eau
  • 500 g de choux de Bruxelles
  • 30 g de beurre, coupé en dés
  • 2 brins de persil frais

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2291 kJ / 548 kcal
Białko
48 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
31 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r662075