Urządzenia i Akcesoria
Brioche tressée
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz.
10 parts
Składniki
-
100 g de lait et 2 c. à soupe
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
260 g de farine de blé
-
50 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
40 g de beurre demi-sel en morceaux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
4 g
Kalorie
589 kJ /
141 kcal
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
20 g