Urządzenia i Akcesoria
Bò Stroganoff
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 khẩu phần
Składniki
-
dầu ô liu40 gam
-
thịt thăn bò cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 gam
-
bột tiêu đen2 nhúm
-
muối1 thìa cà phê
-
hành tây cắt làm tư100 gam
-
nhánh tỏi1
-
nấm tươi cắt làm tư250 gam
-
nước30 gam
-
bột ngô10 gam
-
½ thìa cà phê bột súp thịtviên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)½
-
mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon1 thìa cà phê
-
kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)200 gam
-
dưa chuột bao tử muối (opcjonalnie) cắt miếng dài50 gam
-
lá mùi tây tươi băm nhỏ, để trang trí
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 khẩu phần
Białko
36 g
Kalorie
1871 kJ /
449 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
6 g