Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces, partially frozen
- 300 g mixed white roots vegetables and onion (e.g. celeriac, parsnip, leek), cut into pieces (3 cm)
- 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
- 150 g rock salt
- 50 g white wine
- 50 g water
- 1 dried bay leaf
- 2 whole cloves
- 1 tsp celery seeds
- 20 g dried mushrooms, of choice
- Wartości odżywcze
- na 265 g
- Kalorie
- 3171.8 kJ / 758.1 kcal
- Białko
- 57.1 g
- Węglowodany
- 71.3 g
- Tłuszcz
- 27.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.6 g
- Błonnik
- 22.2 g
- Sód
- 58888.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r655773