Brezel
TM6 TM5

Brezel

4.4 (8 ocen)

Składniki

Impasto

  • 300 g di latte
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
  • 500 g di farina per treccia
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 50 g di burro, a pezzi (2 cm)

Immersione e cottura

  • 2 litri di acqua
  • 4 cucchiai di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 3 - 4 cucchiai di panna per caffè

Wartości odżywcze
na 1 pezzo
Kalorie
1698 kJ / 404 kcal
Białko
12.5 g
Węglowodany
60 g
Tłuszcz
12 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r653743