Focaccia alla crema di formaggi
TM31 TM5 TM6

Focaccia alla crema di formaggi

4.2 (9 ocen)

Składniki

Impasto

  • 160 g di acqua
  • 30 g di strutto
  • 15 g di lievito di birra fresco
    lub 1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino di zucchero
    lub 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 300 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 - 20 g di olio extravergine di oliva

Farcitura e finitura

  • 200 g di crescenza a pezzi
  • 200 g di Gorgonzola a pezzi
    lub 200 g di Taleggio a pezzi
  • 1 - 2 cucchiai di pasta di acciughe
    lub 2 - 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 150 g di olive taggiasche denocciolate
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
3067 kJ / 733 kcal
Białko
29.2 g
Węglowodany
59.7 g
Tłuszcz
43.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r65304