Urządzenia i Akcesoria
Salată de vită thai
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 30 min
6 porții
Składniki
Sosul
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe1
-
ghimbir proaspăt10 g
-
ceapă roșie jumătăți100 g
-
șalote jumătăți30 g
-
cățel de usturoi1
-
zahăr extrafin1 lingură
-
sos de pește1 lingură
-
sos de soia2 linguri
-
zeamă de limetă20 g
Salata
-
salată iceberg tăiată fâșii subțiri1
-
castravete tăiați bastonașe subțiri300 g
-
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri½
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 legătură
-
mentă proaspătă doar frunzele1 legătură
-
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele1 legătură
-
30 g ulei de măslineulei de cocos30 g
-
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri600 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porție
Białko
25.2 g
Kalorie
1102 kJ /
263 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
1.5 g
Węglowodany
8.3 g