Urządzenia i Akcesoria
Leche caliente al caramelo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 raciones
Składniki
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
Leche de caramelo
-
600 g de leche
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 anís estrellado
-
2 pellizcos de sal en escamas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
125 mg
Białko
0 g
Kalorie
559 kJ /
134 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
12 g