Urządzenia i Akcesoria
Postre de queso con coulis de arándanos
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 raciones
Składniki
Coulis de arándanos
-
1 hoja de gelatina
-
150 g de arándanos congelados150 g de arándanos frescos
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de zumo de limón
Crema de queso
-
80 g de azúcar
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de queso cremoso
-
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
-
12 - 16 arándanos frescos
-
4 - 8 hojas de menta fresca
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
22.8 mg
Białko
3.6 g
Kalorie
2268 kJ /
542 kcal
Tłuszcz
35.8 g
Błonnik
22.8 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Węglowodany
51.3 g