Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Leek and Potato Soup
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Leek and Potato Soup

4.5 (15 ocen)

Składniki

  • 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
  • 2000 g water
  • 5 g olive oil
  • 900 g leeks (white part only), cut in pieces
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 50 g unsalted butter
  • 4 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
    lub 4 heaped tsp vegetable stock paste, crumbled
  • 2 - 4 tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground white pepper
  • 4 pinches ground nutmeg (opcjonalnie)
  • 150 g whole milk (see tip)
  • fresh chives, chopped, to garnish
    lub fresh parsley leaves, chopped, to garnish

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
515.1 kJ / 123.1 kcal
Białko
2.2 g
Węglowodany
15.4 g
Tłuszcz
6.2 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Błonnik
1.8 g
Sód
381.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r647862