Urządzenia i Akcesoria
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
25 Scheiben
Składniki
-
Öl zum Einfetten
-
Roggen650 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz3 TL
-
Wasser600 g
-
Balsamico, dunkel20 g
-
Zuckerrübensirup15 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Białko
4 g
Kalorie
458 kJ /
109 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
3.8 g
Węglowodany
18 g