Szukaj
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
TM6 TM5

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
4.2 (72 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Gnocchi di pane alla barbabietola

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 100 g di pane raffermo a pezzi
  • 110 g di barbabietole rosse cotte a pezzi
  • 2 uova medie
  • 20 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 500 g di acqua

Crema allo zafferano

  • 30 g di scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di panna di soia
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 1 pizzico di sale integrale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1534 kJ / 367 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
22.6 g
Tłuszcz
24.2 g
Tłuszcz nasycony
10.2 g
Błonnik
3 g
Sód
0.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r644123