Spitzkohl-Röllchen mit Tomatensauce und Reis
TM6 TM5

Spitzkohl-Röllchen mit Tomatensauce und Reis

4.4 (248 ocen)

Składniki

  • 1200 g Wasser und mehr zum Blanchieren der Spitzkohlblätter
  • 2 TL Salz und mehr zum Blanchieren der Spitzkohlblätter
  • 2 Stück Spitzkohl, klein bis mittel (à ca. 870 g)
  • 40 g Mandeln
  • 3 Schalotten
  • 3 Knoblauchzehen
  • 15 g Öl
  • 400 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
  • 1 Ei
  • 2 EL Paniermehl
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 40 g Rosinen
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 250 g Reis, parboiled
  • 20 g Butter
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 20 g Tomatenmark
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 1 EL Speisestärke
  • 100 g Sahne

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2432 kJ / 580 kcal
Białko
26 g
Węglowodany
53 g
Tłuszcz
27 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Błonnik
9 g
Sód
955 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r643944