Urządzenia i Akcesoria
Everyday sourdough loaf
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
12 portions
Składniki
-
extra virgin olive oil to grease
-
filtered water280 g
-
baker's flour500 g
-
salt2 tsp
-
Mother sourdough starter (see Tips)300 g
-
ice cubes (approx. 10)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
372.4 mg
Białko
6.2 g
Kalorie
802.7 kJ /
191.1 kcal
Tłuszcz
1.8 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Węglowodany
35.6 g