Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

4.4 596 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 unidades

Składniki

500 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
4 huevos duros
75 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
250 g de harina
850 g de leche entera a temperatura ambiente
150 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
200 g de pan rallado
3 - 4 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 3.8 g

Kalorie 475 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 7.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 7.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comunidad de Madrid 14 Przepisów
Hiszpania

Croquetas 10 Przepisów
Hiszpania

Recetas a mi medida 100 Przepisów
Hiszpania

Recetas para la felicidad 20 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 133 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...