Urządzenia i Akcesoria
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
2 Portionen
Składniki
Nudelteig
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Hartweizengrieß200 g
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Zitronenschale½ TL
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Kurkuma2 Prisen
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Wasser90 g
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Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
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Ziegenfrischkäse (siehe Tipp)200 g
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Salz und mehr zum Kochen½ TL
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Pfeffer½ TL
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Honig5 g
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Zitronensaft1 Spritzer
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Hartweizengrieß zum Bearbeiten
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Wasser zum Kochen
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Butter in Stücken50 g
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Estragon abgezupft2 Stängel
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rosa Pfefferkörner1 TL
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Zitronenschale½ TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
20 g
Kalorie
2951 kJ /
705 kcal
Tłuszcz
35 g
Błonnik
7.4 g
Węglowodany
75 g