Crostata alle fragole
TM6 TM5

Crostata alle fragole

3.2 (133 oceny)

Składniki

Pasta frolla

  • 80 g di zucchero
  • 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • 120 g di burro morbido a pezzi
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 210 g di farina tipo 00

Crema pasticcera alla vaniglia

  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli d'uovo
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

  • 250 g di fragole a fette

Wartości odżywcze
na 10 fette
Kalorie
14826 kJ / 3541 kcal
Białko
76 g
Węglowodany
407 g
Tłuszcz
176 g
Tłuszcz nasycony
93 g
Błonnik
14.1 g
Sód
1109 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r630802