New York Cheesecake mit Kirschtopping
TM6 TM5

New York Cheesecake mit Kirschtopping

4.4 (831 ocen)

Składniki

Boden

  • 45 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 35 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 4 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 90 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält
  • 30 g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver

Frischkäsefüllung

  • 900 g Frischkäse
  • 320 g Zucker
  • 30 g Speisestärke
  • 3 Eier
  • 200 g Sahne
  • Wasser, warm für die Fettpfanne (ca. 700 g)

Kirschtopping

  • 1 Glas Kirschen (680 g), abgetropft, Saft aufgefangen
  • 30 g Zucker
  • 1 Pck. Tortenguss, rot

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
2523 kJ / 603 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
57 g
Tłuszcz
36 g
Błonnik
0.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r63063