Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
TM6 TM5

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

3.4 (32 oceny)

Składniki

  • 1 calabacín (aprox. 300 g)
  • 1 berenjena (aprox. 300 g)
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 200 g de bebida de soja (sin azúcar)
  • 10 g de levadura nutricional (opcjonalnie)
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 200 g de almendra cruda sin piel
    lub 200 g de anacardos crudos
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Salsa ranchera vegana

  • 200 g de tofu firme
  • 30 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de bebida de soja (sin azúcar)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1 cucharada de orégano seco

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1506 kJ / 360 kcal
Białko
13.7 g
Węglowodany
6.4 g
Tłuszcz
30.6 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Błonnik
5.8 g
Sód
331.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r630029