Urządzenia i Akcesoria
Trucha al vapor con crema de brócoli
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Składniki
-
60 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (opcjonalnie)
-
250 g ramilletes de brócoli
-
4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
-
250 g de agua
-
30 g de nata agria
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
834.5 mg
Białko
33.5 g
Kalorie
1414 kJ /
337 kcal
Tłuszcz
21.8 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Węglowodany
2.5 g