Urządzenia i Akcesoria
Mousse chocolat-tonka
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
6 blancs d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
1 fève tonka râpée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
12 g
Kalorie
2322 kJ /
555 kcal
Tłuszcz
37 g
Węglowodany
41 g