Empanadas au poulet
TM6 TM5

Empanadas au poulet

4.5 (24 oceny)

Składniki

  • 400 g d'eau
  • 5 œufs

La farce

  • 30 g d'huile d'olive
  • 250 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 200 g de poivron rouge, coupé en lanières
  • 60 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en rondelles
  • 1 c. à café de paprika
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ - ¾ c. à café de poivre moulu
  • 400 g de filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux (2-3 cm)

La pâte à empanadas

  • 390 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
  • 120 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de vinaigre (opcjonalnie)
  • 1 jaune d'œuf, battu avec 1 c. à soupe d'eau

Wartości odżywcze
na 1 pièce
Kalorie
766.6 kJ / 183.2 kcal
Białko
9.4 g
Węglowodany
15.4 g
Tłuszcz
9.2 g
Tłuszcz nasycony
4.3 g
Błonnik
1.3 g
Sód
261.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r624986