Urządzenia i Akcesoria
Sourdough Pretzel Bread
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 7 godz. 20 min
12 slices
Składniki
-
bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)13 ½ oz
-
whole milk5 oz
-
dark brown sugar1 oz
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)8 oz
-
unsalted butter cubed1 oz
-
salt2 tsp
-
water plus 1 tsp to whisk96 oz
-
baking soda4 ½ oz
-
large egg1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
401.1 mg
Białko
5.3 g
Kalorie
706.4 kJ /
168.8 kcal
Tłuszcz
3.3 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
1.6 g
Węglowodany
30 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Artisan Breads
14 Przepisów
Stany Zjednoczone
Stany Zjednoczone