Pollo ripieno con salsa e patate glassate
TM6 TM5

Pollo ripieno con salsa e patate glassate

4.2 (12 ocen)

Składniki

  • 50 g di frutta secca mista sgusciata, tostata
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di funghi freschi a metà
  • 5 pizzichi di sale
  • 400 g di patate a pasta farinosa, pelate e tagliate a metà nel senso della lunghezza
  • 50 g di sciroppo di acero
    lub 50 g di miele
  • 100 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 2 pizzichi di cannella in polvere
  • 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • 100 g di gambi di sedano a pezzi
  • 100 g di porro a pezzi (1 cm)
  • 80 g di carota, pelata e a pezzi
  • 50 g di Whisky
  • 500 g di cosce di pollo disossate, appiattite con il batticarne (1 cm)
  • 100 g di prosciutto Serrano a fette
  • 300 g di acqua
  • 200 g di cimette di broccolo

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
3429 kJ / 4831 kcal
Białko
38 g
Węglowodany
30 g
Tłuszcz
56 g
Tłuszcz nasycony
22 g
Błonnik
7.8 g
Sód
1208 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r622730