Szukaj
Sfincione (pizza sicilienne)
TM6 TM5 TM31

Sfincione (pizza sicilienne)
4.4 (5 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte

  • 250 g de farine blanche
  • 5 g de sucre en poudre
  • 250 g d'eau
  • 250 g de farine de blé complet
  • 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 10 g de sel
  • 40 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat

La garniture

  • 150 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 50 g de pain dur, coupé en morceaux
  • 150 g d'échalotes, coupées en deux
  • 700 g de tomates pelées
  • 1 pincée de sucre
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 250 g de mozzarella, coupée en dés
  • 8 filets d'anchois au sel dessalés (opcjonalnie)
  • 10 g d'huile d'olive
Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
2843.1 kJ / 679.5 kcal
Białko
31.1 g
Węglowodany
81.1 g
Tłuszcz
25.7 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Błonnik
6.1 g
Sód
1357.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r622688