Tarte Tatin de tomates
TM6 TM5 TM31

Tarte Tatin de tomates

4.7 (361 ocen)

Składniki

La pâte

  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 65 g d'eau très froide
  • ½ c. à café de sel
  • 350 g de tomates (type cocktail, par exemple)

La garniture

  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de sucre roux
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 20 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
  • 1 c. à soupe de moutarde

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
934 kJ / 223 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcz
13 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Błonnik
1.7 g
Sód
164 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r622676