Szukaj
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
TM5 TM6

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
3.9 (136 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 750 g de berenjenas
  • 1 cucharada de sal
  • 3 cucharadas de zumo de limón
  • 50 g de cebolla
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 350 g de tomates en trozos
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 pellizcos de hebras de azafrán (opcional)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 40 g de tomate concentrado
  • 2 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
  • 2 ramitas de cilantro fresco picado (solo las hojas)
Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
431 kJ / 103 kcal
Białko
1.67 g
Węglowodany
8.23 g
Tłuszcz
6.99 g
Błonnik
3.89 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r6220