Urządzenia i Akcesoria
Simple Mixing Bread
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
16 slices
Składniki
-
extra virgin olive oil to grease
-
water room temperature14 oz
-
½ oz agave syruphoney½ oz
-
1 packet/envelope active dry yeastactive dry yeast2 ¼ tsp
-
bread flour plus extra to dust17 ½ oz
-
3 ½ oz whole wheat flourrye flour3 ½ oz
-
salt2 tsp
-
Rustic Spice Mix for Bread (opcjonalnie) (see Tip)1 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
292.3 mg
Białko
4.6 g
Kalorie
598.6 kJ /
143.1 kcal
Tłuszcz
1.2 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
28.1 g