Urządzenia i Akcesoria
Crêpes al curry con chutney de mango
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 raciones
Składniki
Relleno
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150 g de cebolla en cuartos
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20 g de mantequilla20 g de aceite
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250 g de carne picada mixta desmenuzada
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1 cucharada de curry en polvo
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50 g de agua50 g de caldo de ave
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150 g de manzana en dados (1 cm)
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30 g de pasas
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1 cucharadita cilantro fresco, picado1 cucharadita perejil fresco picado
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
Crêpes de leche de coco
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20 g de mantequilla20 g de aceite de coco
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200 g de leche de coco
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50 - 75 g de agua
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100 g de harina
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2 huevos
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
Montaje y presentación
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chutney de mango para servir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
610.9 mg
Białko
14.6 g
Kalorie
2024 kJ /
484 kcal
Tłuszcz
33.1 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Węglowodany
32.1 g