Urządzenia i Akcesoria
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 porzioni
Składniki
-
1900 g di acqua
-
250 g di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)
-
5 - 6 pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)
-
50 g di olive taggiasche denocciolate
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 cucchiaino di bottarga in polvere
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
22.8 g
Kalorie
1176 kJ /
281 kcal
Tłuszcz
19.9 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
1.7 g