Urządzenia i Akcesoria
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
2 porzioni
Składniki
-
1400 g di acqua
-
300 g di baccalà ammollato e dissalato
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 peperoncino piccante rosso
-
300 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
10 gherigli di noci
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
36.4 g
Kalorie
1753 kJ /
419 kcal
Tłuszcz
27.4 g
Błonnik
2.3 g
Węglowodany
5.5 g