Urządzenia i Akcesoria
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
16 Stücke
Składniki
Boden
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Haferkekse200 g
-
Zucker25 g
-
Salz1 Prise
Zimt-Cheesecake-Füllung
-
Frischkäse zimmerwarm900 g
-
Schmand zimmerwarm200 g
-
Zucker200 g
-
Zimt2 TL
-
Eier3
-
Eigelb1
-
Mehl50 g
Schokoganache
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (mind. 60% Kakao)200 g
-
Sahne180 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
11 g
Kalorie
2098 kJ /
501 kcal
Tłuszcz
38 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
29 g