Simnel Cake
TM6 TM5

Simnel Cake

4.3 (3 oceny)

Składniki

Dried Fruits

  • 6 oz dark raisins
  • 6 oz golden raisins
  • 4 oz candied cherries
  • 1 oz brandy
  • 2 oranges, zested
  • 1 lemon, zested
  • 1 lime, zested

Marzipan

  • 16 oz sugar
  • 16 oz blanched almonds
  • ½ oz corn syrup
  • 2 egg whites, from large eggs
  • 1 tsp almond extract
  • ½ tsp lemon juice

Cake

  • 8 oz dark brown sugar
  • 1 lemon, thin peel only, no pith
  • 8 oz unsalted butter, diced, room temperature
  • 4 large eggs
  • 1 tbsp corn syrup
  • 8 oz all-purpose flour
  • 1 ½ tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground allspice
  • 1 tsp ground ginger
  • ½ tsp ground cloves
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • ⅛ tsp salt

Apricot Glaze

  • 3 oz apricot jam
  • 1 oz water

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
3757 kJ / 898 kcal
Białko
15 g
Węglowodany
128 g
Tłuszcz
40 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Błonnik
8 g
Sód
83 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r609787