Burger au tofu
TM31 TM5 TM6

Burger au tofu

4.2 (12 ocen)

Składniki

La marinade

  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de miel
  • 200 g de tofu ferme

Les galettes de légumes

  • 120 g de carotte, coupée en morceaux
  • 120 g de courgette, coupée en gros cubes
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 40 g de farine de blé
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive
  • 4 petits pains pour burger
  • 10 - 15 feuilles de roquette
  • 50 g de graines germées (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2103 kJ / 504 kcal
Białko
20 g
Węglowodany
52 g
Tłuszcz
23 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r60925