Urządzenia i Akcesoria
Ñoquis de papa
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portions
Składniki
-
1000 g de papas peladas, cortadas en cubos de 2 cm
-
1000 g de agua
-
2 pellizcos de sal
-
1 hoja de laurel fresca
-
360 g de harina 000
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 huevo
-
harina para trabajar la masa
-
agua para hervir los ñoquis
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11 g
Kalorie
1546 kJ /
369 kcal
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
75 g