Urządzenia i Akcesoria
Lonza di maiale farcita e verdure al vapore
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
-
400 g di lonza di maiale
-
200 g di pancetta a fette
-
50 g di mortadella a pezzi
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
-
200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
-
200 g di zucchine a dadini (1 cm)
-
500 g di acqua
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
39.5 g
Kalorie
1996 kJ /
477 kcal
Tłuszcz
28.7 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
13.6 g