Szukaj
Mousse al pistacchio (TM6)
TM6

Mousse al pistacchio (TM6)
4.1 (28 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g di biscotti secchi a metà
  • 80 g di burro morbido a pezzi

Mousse al pistacchio

  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
    lub ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale, i semini
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 8 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
  • 100 g di pasta di pistacchio (vedere consigli)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi), fredda

Terminare la preparazione

  • pistacchi al naturale, sgusciati e spellati in granella, a piacere
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2506.9 kJ / 599.2 kcal
Białko
9.9 g
Węglowodany
52.2 g
Tłuszcz
31.7 g
Tłuszcz nasycony
18.9 g
Błonnik
1.4 g
Sód
164.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r600991